まるごと食べれるのでカルシウムがとれる!業務スーパーの冷凍わかさぎ★

業務スーパーの冷凍わかさぎを購入してみました✨

500g298円(税抜)

ロシア産のわかさぎです。

昔、北海道でしたわかさぎ釣りは寒くて寒くて、、、

寒い思い出しかない私。゚(゚´Д`゚)゚。

でも後で釣りたてを天ぷらにして食べたらめちゃくちゃ美味しかったな〜といい思い出があります♥

わかさぎの旨みをそのままに急速冷凍されています。

まるごと食べれるのでカルシウムもたくさんとれる!

成長期の子どもに欠かせない

栄養素ですよね♥

今回は半量(約250g)使用して南蛮漬けを作りました👏

私お酢が大好きなので南蛮漬け面倒だけどよく作ります。

解凍したわかさぎにまんべんなく片栗粉をまぶして油で揚げますヾ(。>﹏<。)ノ゙✧*。

この量で約150円ってめっちゃ安くて節約料理👏

カリッと揚がったわかさぎはそのまま食べても美味しいです(๑´ڡ`๑)

揚げたわかさぎとスライスした玉ねぎや人参に

お酢 大さじ4

しょうゆ 大さじ2

みりん・さとう 各大さじ1

水 150cc

に半日ほど漬け込めば完成です👏

おさけのおつまみにもぴったりな一品です(๑´ڡ`๑)

やわらかくなってるので、子どもたちも食べやすくて美味しいって喜んで食べてくれます✨

晩酌のおともにオススメです🍺

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